DURIAN MERAH YANG MEMPESONA

Dinegara Indonesia durian merah juga bisa ditemukan di banyak daerah. Lalu apa bedanya dengan durian Banyuwangi asli Banyuwangi? Faktor apa yang membuat durian merah Banyuwangi begitu istimewa? Inilah beda dan rahasianya.

Pertama, kelezatan durian Banyuwangi terkait dengan kondisi geografis Banyuwangi yang sangat ideal untuk pertumbuhan buah durian.

Kedua, dari segi rasa, durian Banyuwangi memiliki aroma harum dan rasanya enak. Memang ukuran durian Banyuwangi relatif kecil dibanding durian biasa, yang beratnya maksimal hanya 2 kg. Tapi meski kecil, daging durian merah lebih tebal dan empuk karena bijinya juga lebih kecil dari durian biasa.

Durian Banyuwangi tumbuh maksimal karena mendapat sinar matahari penuh, nutrisi garam dari air laut yang ditiup angin, dan kandungan sulfur yang melimpah dari Gunung Ijen dan Gunung Raung dilarutkan di sungai dan aliran tanah. Kondisi seperti ini menghasilkan rasa istimewa pada durian merah di Banyuwangi.

DiBanyuwangi sekalipun pohon durian tidak ada di semua daerah, tapi hanya tumbuh di beberapa tempat yang tanahnya memenuhi unsur-unsur seperti yang disebutkan. Yakni di daerah Songgon, Glagah, Kalipuro, Slick dan Giri.

Ketiga, kandungan vitamin durian Banyuwangi lebih lengkap dibanding durian putih atau kuning yang hanya mengandung karbohidrat dan glukosa.

Vitamin dalam durian merah terdiri dari fitosterol yang mendorong relaksasi, fitohormon yang bisa mencegah penuaan dini, dan afrodisiak yang bisa meningkatkan vitalitas pria.

Selain itu, serat dalam durian Banyuwangi bisa mengatasi sembelit, kandungan potassium dan kalsium bermanfaat bagi kesehatan sendi dan tulang, vitamin C di dalamnya berfungsi sebagai antioksidan dan anti penuaan serta meremajakan kulit.

Apalagi kandungan alkohol durian Banyuwangi juga lebih rendah. Lengkap deh durian merah khusus Banyuwangi!

Faktor terakhir namun tidak kalah pentingnya adalah, perhatian luar biasa terhadap perkembangan durian. Melalui pusat penelitian dan pengembangan Durian Banyuwangi, dia telah terus-menerus menginventarisasi, mengembangkan dan menyebarkan informasi tentang durian Banyuwangi.